Gerade die Braubranche unterliegt ständigen Entwicklungen und Neuheiten in den verschiedensten Bereichen. Diese Entwicklungen werden in einem Wissenspool gesammelt und allen Interessenten der Brau- und Getränkebranche zur Verfügung gestellt.
Die Interessenten können in den Rubriken Technik, Technologie, Rohstoffe, Bierstile, Rund ums Bier und BWL ihr Wissensgebiet ansteuern und die Informationen in Form von Artikeln, Statistiken, Lehrfilmen, Kurzbeiträgen, Präsentationen etc., abrufen.
Der Nutzer profitiert dabei von aktuellen Wissen aus den verschiedensten Bereichen der Doemens Akademie, sei es von der Genussakademie, aus dem Labor, von diversen Projekten, vom Seminarbereich oder einfach vom großen, vielseitigen Netzwerk der Doemens Mitarbeiter.
- Administrator: Michael Eder